Samen genieten van shared dining, dat doe je in Bollyfoods the Restaurant aan de Van ‘t Santstraat 86 in Nijmegen.
In een hippe Indiase inrichting, geïnspireerd op Bollyfoods foodtrucks en op Bollywood, proef je van Bollyfoods Indiase moderne en traditionele gerechten, samosa’s, Indiase wijnen en bieren, Bollyfoods eigen ijs, en meer…get curried away!
De founders van Bollyfoods zijn Mathew en Geertje.
Mathew komt uit Kerala, in Zuid-India. Hij heeft een passie voor eten en koken en maakt zijn eigen kruidenmasala’s. Samen met Geertje heeft hij de missie is om de kleurrijke en volle smaken van de Indiase keuken over te brengen in de vorm van traditionele èn moderne gerechten.
Naast Mathew en Geertje is er uiteraard een groot team van fijne Bolly’s die het mogelijk maken het restaurant en de foodtrucks allemaal tegelijk draaiende te hebben.
Bollygoods: Je kunt bij Bollyfoods onder andere shoppen voor Indiase tassen, Tulsi-thee van Organic India, tiffins, mandala-kleden, Bollyfoods’ Indiase koffiebonen (gebrand door Blommers), plantenbakken van gerecyclede autobanden, bindi’s, stickers, sjaals, posters, schorten, pepermolens, kerststerren, waxinelichtjes, hotsauces van Basic Theory Ferments, en Bollyfoods merchandise zoals Bollyfoods eigen t-shirts en caps.
Het (kook)boek ‘Firestarters of Food, Art & Music’ van Monica Abdoel waar Bollyfoods instaat, is natuurlijk ook bij ons te koop.
Bollyfoods cadeau doen? Cadeaubonnen zijn verkrijgbaar in elk gewenst bedrag!
En nu ook Bollygood kerstpakketten, borrel- of cadeaupakketten verkrijgbaar, geheel in overleg samen te stellen.