Wij zijn De Wildcentrale, poelier en traiteur. Wij zijn gevestigd aan de rand van Nijmegen in een prachtig historisch pand helemaal in de stijl Jugendstil.
Alles is begonnen in 1920. Een echt familiebedrijf dus. Door ons vakmanschap, dat doorgegeven is van generatie op generatie, hebben wij verstand van smaak en kennis van de producten. Wij luisteren naar de wensen van onze klanten, zowel particulier als horeca.
De laatste jaren wordt men steeds bewuster en kritischer over wat er gegeten wordt. Hier sluiten wij ons aanbod graag op aan. Onze kippen zijn hiervan een goed voorbeeld. Wij verkopen langzaam groeiende rassen die antibiotica vrij zijn en die voldoende vrije uitloop (zowel binnen als buiten) hebben. Rassen zijn bijvoorbeeld Gildehoen, Kemper, het franse assortiment Label Rouge en Poulet Noir.
Loop een keertje bij ons binnen en laat je helpen door een van onze medewerkers. We helpen je graag.